Dareenkeena caadiga ah, sababta biirku u soo saari karo xumbo waa sababtoo ah waxay ku daraysaa qadar ku filan oo ah kaarboon laba ogsaydh, laakiin kaarboon dioxide ma aha gaaska kaliya ee samayn kara xumbo biirka.
Warshadaha beerta farsamada, nitrogen waxaa soo dhaweeyay soo saaraha sababtoo ah sifooyinka.Hadday tahay Jianli dhaqameed, ama warshad yar oo weyn oo Maraykanka ah, ama xitaa qaar ka mid ah noocyada farshaxanimada Shiinaha, nitrogen waxay u isticmaashaa nitrogen sida gaaska buuxinta.
1. Waa maxay sababta loo isticmaalo nitrogen?
Nitrojiinka ayaa qiyaastii 78.08% ka ah wadarta hawada.Sababtoo ah waa gaas aan shaqayn iyo midab lahayn oo aan dhadhamin, waxay si wax ku ool ah u ilaalin kartaa biirka.Sababo la xiriira milanka aadka u hooseeya ee nitrogen, nitrogen wuxuu samayn karaa jawi cadaadis-sare leh oo ku jira baakadaha biirka.Marka la eego ficilka cadaadiska sare, ha ku shubo biirka koobka si uu u soo saaro saameyn qurux badan oo xumbo ah.Khibrad gaar ah oo ka baxsan dhadhanka.
Kiimikada Nitrogen waa mid aad u deggan, waxayna si fiican u ilaalin kartaa dhadhanka biirka laftiisa, halka kaarboon dioxide la kala diro si ay u sameyso carbonic acid, taas oo kordhisa qadhaadhka biirka.
2. Waa maxay faraqa u dhexeeya nitrogen iyo kaarboon laba ogsaydh buuxinta biirka?
Dhab ahaantii, biirka buuxinta biirka iyo kaarboon laba ogsaydh-buuxiyey biirka aad bay u kala duwan yihiin qaab ahaan, dhadhan ahaan aad bay u kala duwan yihiin.Waxa ugu cad waa farqiga u dhexeeya xumbo.Xumbada biirka ee ay ka buuxaan nitrogen ayaa si jilicsan u jilicsan sida daboolka caanaha, iyo goobooyinku way yar yihiin oo ka xoog badan yihiin.Xitaa ka dib marka koobka la shubo, xumbadu way degtaa halkii ay ka kici lahayd.Xumbo biirka ka buuxsamay carbon dioxide ma aha oo kaliya weyn ee size, texture waa mid aad u qallafsan, laakiin sidoo kale aad u khafiif ah.
Marka la eego dhadhanka, nitrogen waxay yeelan doontaa jilicsanaan cajiib ah ka dib markaad la xiriirto caarada carrabka.Isla mar ahaantaana, waxaad ku raaxaysan kartaa hodanka iyo caraf udgoonka malt iyo biirka;Kaarboon laba ogsaydhku waxa ay siisaa ur cusub iyo xoogaa dil ah, sida haddii Beer uu ku booday cunaha.
3. Dhammaan biirku ma buuxin karaa nitrogen?
Dhammaan biirka farsamada kuma habboona buuxinta nitrogen.Nitrojiinku wuxuu kaliya ku dadaali karaa xooggiisa dhabta ah kaliya biirka xooggan.Shitao, Potter, IPA, iyo biirka farshaxan ee kale ee hodanka ah, oo leh nitrogen sida labeenta keega, waxay soo saari doontaa dhadhan fiican iyo muuqaal buuxa.
Si kastaba ha ahaatee, biirka khafiifka ah sida Lag iyo Pilson, buuxinta nitrogen waxay u badan tahay in lagu daro abeeso.Ma aha oo kaliya adag in la muujiyo xumbo jilicsan sida maro jilicsan, laakiin sidoo kale waxay ka dhigi doontaa iftiin.
Dhab ahaantii, haddii ay tahay nitrogen, carbon dioxide, ama gaas kale mustaqbalka, waxay soo saaraan oo buuxiyaan biirka.Dhammaantood waa xigmadda xirfadlayaasha farsamada gacanta iyo kuwa xiiseeya sahaminta iyo ku-dhaqanka joogtada ah.
Sida injineerka farsamada ee Glitz uu yiri: "Birta Nitrojiinku waa isku-dhafka sayniska, farshaxanka iyo hal-abuurka."Mar kasta oo ay tahay mid male-awaal iyo abuur-abuur leh, waxaan noqon karnaa kuwo sakhraansan oo ku celcelinaya iyaga iyo raaxaysi saafi ah.
Waqtiga boostada: Mar-04-2023