Beerka farsamada gacanta waa dhacdo caalami ah oo si xawli ah u koray sanadihii la soo dhaafay.Qaar ka mid ah kuwa ugu caansan uguna tayada sarreeya waxay ku yaalaan Yurub iyo Maraykanka, laakiin maaha oo kaliya.Wadamada kale sida Kanada, Shiinaha, Vietnam, Japan iyo Australia waxay sidoo kale ku faanaan wax soo saarkooda biirka farsamada ee heer caalami.Waxay u muuqataa inay jirto rabitaan caalami ah oo tartiib tartiib ah laakiin joogto ah ee biirka farsamada.
Haanta halsano ee brewery
Waa maxay sababta Beer Craft-ka uu caan u yahay?
Waxaa jira sababo badan oo lagu sharxi karo ifafaalaha biirka farsamada ee adduunka oo dhan.Kuwa soo socda waa falanqayn kooban oo aasaaska ah.
Dhadhan
Qiimaha aasaasiga ah ee biirka farsamada gacanta ayaa ah in kuwa khamriga cabba ay diyaar u yihiin inay wax yar ka bixiyaan dhadhanka, dhadhanka, kala duwanaanta iyo khamriga sare ee biirka.Dhadhanka la yaabka leh ee biirka farshaxanku bixiyo waa kuwo si fiican loo hagaajiyay, la gediyay oo da'doodu tahay si ay u bixiyaan dhadhanka iyo tayada weyn ee aadan ka heli doonin biirka caadiga ah.
Guri-karinta
Cunista gurigu waa hiwaayad degdeg ah oo fidinaysa.Qof kastaa wuu isku dayi karaa isaga oo isticmaalaya xirmada wax-karinta guriga ee fudud oo laga dalbaday internetka.Taas ka dib ma jirto baahi loo qabo in lagu maalgeliyo qalab kasta marka laga reebo cuntooyinka biirka.Kadibna, tallaabada xigta waa in la abuuro microbrewery.Ugu dambayntii, waxaanu haynaa soo saarista biirka farsamada gacanta ee miisaan aad u weyn.
Iibsashada qalabka wax lagu karsado ee la isticmaalo, mid weyn ama mid yar, ama ka soo dejinta qalabka dalal/gobollada kale qiimo jaban hadda waa dhaqan caadi ah oo dadka ka caawin kara inay qaadaan tallaabada ugu horreysa ee wax-soosaarka.
Beeralayda gurigu waxay qaadeen tallaabo hore loo qaaday iyagoo tijaabiyey dhadhan cusub, maaddooyin iyo cuntooyin cusub.
Isku-xidhka Cuntada
Beerka farsamada gacanta ayaa si aad u wanaagsan ugu lammaan cunto kasta.Ku fiican barbecues iyo dhacdooyinka dibadda.Hilibka cad (digaagga/kalluunka), cuntooyinka badda, baasto, carpaccio, farmaajo iyo mac-macmacaan waa qasab.Habka biirka ee ku habboon cuntada saxda ah ayaa maskaxdaada ku dhufan doona.
Kala duwan
Si la mid ah farshaxanka, biirka farsamada gacanta ayaa bixiya noocyo kala duwan oo dhadhan iyo qaabab taas oo ka dhigaysa inay ka soo muuqato suuqa biirka guud.Sida dhadhanku u noqdo qayb muhiim ah oo ka mid ah xujooyinka biirka ee sii kordhaya, warshado yaryar iyo kuwa wax soo saara si isku mid ah ayaa si joogto ah uga fikiraya meel ka baxsan sanduuqa si ay u siiyaan macaamiishooda noocyada kala duwan ee biirka ee ay rabaan.
Hal-abuur joogto ah
Sanado badan, warshaduhu waxay beddeleen habka ay u soo saaraan oo ay u diyaariyaan biirka.Maaddaama baahida suuqa ay sii kordheyso, sidoo kale baahida loo qabo xulashooyinka biirka cusub iyo kuwa gaarka ah.Shirkadaha Breweries waxay had iyo jeer ku dadaalaan inay ka hormaraan qalooca iyagoo u keenaya cabitaano xiiso leh oo hal abuur leh macaamiishooda.
Ma xiisaynaysaa inaad wax badan ka barato warshadaynta farsamada gacanta ee iibka ah iyo sida ay kaaga faa'iidaysan karaan?Nala soo xidhiidh maanta si aad u hubiso la-tashiga khabiirka!
Waqtiga boostada: Oct-23-2023