Xalka Wax ka qabashada Malt ee Wershadda Farsamada ee Brewery iyo Distillery

Xalka Wax ka qabashada Malt ee Wershadda Farsamada ee Brewery iyo Distillery

Malt waa shayga ugu muhiimsan (iyo qaaliga ah) ee biirkaaga (marka laga reebo adiga, dabcan).Gaaritaanka iyo ilaalinta muuqaalka ugu wanaagsan waxay ku lug leedahay in ka badan si fudud loo hagaajiyo goobta farqiga u ah rullaluistuyada iyo garaacista badhanka bilowga ee augerkaaga.Ula dhaqan macsaradaada si taxadar leh waxaadna ka heli doontaa waxa ugu fiican gurigaagaLaga soo bilaabo vorlauf wanaagsan ilaa kororka wax soo saarka brewhouse, Nidaamka Maareynta Malt si fiican loo qaabeeyey ayaa kordhin doonta waxtarka hawlgalkaaga wax-soo-saarka, isaga oo kuu badbaadinaya waqti iyo lacag labadaba.

Halkan waxaad ka heli doontaa macluumaad ku saabsan:

Silsiladda macsarada iyo gadashada macsarada

• Dhalinta macsarada iyo qaadashada.

• Kaydinta macsarada ee warshadda khamriga

• Malt iyo/ama raritaan jeex ah.

• Miisaanka macsarada iyo/ama suufka.

• Milling (Ka shaqaynta)

• Xakamaynta tayada laga bilaabo helitaanka macsarada iyada oo loo marayo mash

1.Chain Disk Nidaamyada gudbinta waxay leeyihiin dabacsanaan si ay ula qabsadaan dhammaan noocyada qalabka wax-soo-saarka iyo nadiifinta iyo awoodda ay uga gudbaan caqabadaha waxqabadka iyo kalsoonida hababka kale ee gaadiidka.Habka gudbinta debecsan waxa ay xaddidaysaa dhaawaca soo gaadhay maltkaaga waxayna ilaalinaysaa astaantaada qallafsan iyo hufnaantaada mid joogto ah.Naqshadaynta qalafsan ee Chain Disk-ga, qaybaha tayada iyo nidaamka xakamaynta gaarka ah waxay u suurtagelinaysaa inay ka sarrayso tartanka xagga awoodda, fogaanta, adkaysiga, iyo qiimaha.